2050 route des chères
69480 MORANCÉ

Hors sol

Un cahier des charges et un contrôle qualité exigeants

La culture hors-sol fait l’objet d’une organisation rigoureuse allant des achats, à la livraison en passant par la production. La qualité des produits et du service, la gestion des coûts et la protection de l’environnement font parti des priorités avec plusieurs étapes de contrôle.

Nous sélectionnons des variétés résistantes aux maladies et à la sécheresse chez ses fournisseurs.

Un contrôle qualitatif et sanitaires des jeunes plants est effectué. Les plants sont acclimatés 15 jours avant rempotage. Les racines nues sont habillées et stockées au frigo. Nous procédons au pincement et au décroutage des végétaux. Le rempotage en culture hors-sol est fait avec des substrats professionnels et le paillage est « écologiques ». Nous effectuons un surfaçage azoté pour favoriser la pousse et potassique pour favoriser les réserves et durcir la plante avant l’hiver. Des pincements réguliers permettent d’obtenir des plants trapus. Enfin, les plantes en culture hors-sol sont protégées durant l’hiver suivant leur sensibilité au froid.

L’arrosage est raisonné pour respecter l’environnement

L’arrosage est en effet fractionné en fin de nuit, le goutte à goutte et du matériel économe en eau sont utilisés.